ЛО отправила первую партию топинамбура в Китай.
Соглашение об этом было подписано в 2024 году в рамках визита Президента России Владимира Путина в Поднебесную.
У нас корнеплод не только растят, но и перерабатывают — в Данковском районе. На местном заводе «ИстАгро Дон» готовится ещё одна поставка в Китай.
В «земляной груше» много пищевых волокон. Такие пребиотики хороши для пищеварения и иммунитета. Овощ подходит не только для ПП-продуктов питания: его применяют в фармацевтике и даже делают корма для животных.
