В Липецкой области раздали около тонны «доброго сала». Организаторы одноимённого фестиваля подсчитали «комплименты» для гостей за всю историю мероприятия.
Фестиваль в 14-й раз пройдёт в селе Добром 22 ноября. Во время «Доброго сала» устраивают дегустации. Замглавы администрации Добровского округа Елена Борисенко рассказала изданию «Подъём», что по примерным оценкам гости уже съели порядка тонны сала.
«У нас 17 сельских поселений. Мы исходили из того, что каждый год на раздачу сала в виде комплиментов и для конкурсов каждое сельское поселение предоставляет 4 кг в среднем.
Сколько было продано, мы не посчитаем – там будут тонны и тонны. В один год у нас одна женщина 300 кг сала засолила и продала. Она одна – 300!»
По словам Борисенко, в этом году гостей фестиваля «Доброе сало» снова ждут многочисленные конкурсы, в том числе на лучший костюм свиньи.
«Зарекомендовал себя в прошлом году конкурс наших поросят, в этом году ждём ещё больше участников. Конкурс будет русских красавиц, конкурс на самую добрую русскую шаль. В конкурс самоваров добавим ещё номинацию старинных больших чайников. Конкурс бутербродов с использованием сала – неизменный. Он, по понятным причинам, пользуется популярностью».
