Пирог с творогом и абрикосами: идеальная выпечка к чаю

Пирог с творогом и абрикосами: идеальная выпечка к чаю

Пирог с творогом и абрикосами — это замечательное лакомство, которое может стать вашим новым фаворитом за чаем. Благодаря своей нежной текстуре и сладко-кислому вкусу абрикосов, этот десерт оставит самых взыскательных гурманов довольными. Приготовить его в мультиварке — просто, и этот процесс займет всего час вашего времени!

Ингредиенты для пирога

Чтобы насладиться этим восхитительным десертом, понадобятся следующие продукты:

  • 210 г муки
  • 3 яйца
  • 180 г сметаны (20%)
  • 150 г сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя теста
  • 350 г творога (5%)
  • 80 г сахара для творожной массы
  • 1 яйцо для творожной массы
  • 30 г манки
  • 5 абрикосов

Приготовление: шаг за шагом

Процесс создания этого пирога не займет много времени, а результат вас приятно удивит. Вот как его приготовить:

  • Сначала смешайте творог, сахар, одно яйцо и манку с помощью блендера до однородной массы.
  • В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, пока они не увеличатся в объеме в три раза.
  • Добавьте сметану к яичной массе и перемешайте, затем просейте муку и разрыхлитель, продолжая смешивать.
  • В предварительно смазанной маслом чаше мультиварки вылейте тесто. На его поверхность распределите творожную массу, оставляя несколько сантиметров от краев.
  • Полукруги абрикосов разместите сверху на твороге.
  • Установите режим «Выпечка» и готовьте пирог в течение 50 минут.
  • После окончания времени, оставьте пирог остывать на тридцать минут перед тем, как достать его из мультиварки.
  • Этот пирог станет прекрасным дополнением к любому чаепитию и порадует всех домашних своим восхитительным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей