Киндер-пирог - это не просто десерт, а настоящий праздник вкуса, вдохновленный популярными конфетами "Киндер-Сюрприз". Его тающее во рту тесто и скрытый внутри сладкий крем делают его желанным лакомством не только для детей, но и для взрослых.
Ингредиенты для теста
200 г муки
100 г сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
1 ч. ложка разрыхлителя теста
1 ч. ложка ванильного сахара
50 мл молока
Начинка, которая удивит
100 г шоколадной пасты или крема
100 г вареной сгущенки
Создание шедевра шаг за шагом
В глубокой миске объедините муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар, перемешайте.
К сухим ингредиентам добавьте размягченное сливочное масло и перетрите до образования однородной крошки.
В отдельной посуде взбейте яйца, затем влейте их в мучную массу.
Постепенно добавляя молоко, замесите тесто, пока оно не станет гладким и однородным.
Разделите тесто на две равные части. Уберите в холодильник на полчаса для охолождения.
Тем временем приготовьте начинку: соедините шоколадную пасту с вареной сгущенкой до получения однородной массы.
После охлаждения раскатайте обе части теста до толщины 3-5 мм.
Выложите нижнюю часть теста в смазанную маслом форму для выпечки.
На тесто равномерно распределите шоколадную начинку.
Закройте начинку верхним слоем теста, аккуратно соедините края.
Сделайте небольшие надрезы на верхней корке для выхода пара при выпечке.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
После готовности остудите пирог и при желании запрограммируйте его шоколадной глазурью и украсьте конфетами "Киндер-Сюрприз".
Результатом станет легкий и ароматный киндер-пирог, который никого не оставит равнодушным. Его нежное тесто и сладкая начинка создают гармоничное сочетание, что делает этот десерт настоящим кулинарным шедевром для всех сладкоежек.
Поиграем безопасно На портале детской безопасности «Спас-Экстрим» МЧС России создана игра с яркими героями! Узнай больше в МАХ МЧС Липецкой области в МАХ |// МЧС Липецкой области
