Куриные ножки в томатно-сметанном соусе — это простое, но невероятно аппетитное блюдо, которое можно быстро приготовить в мультиварке. Такой ужин станет настоящим спасением в любом домашнем меню.
Необходимые ингредиенты
- Куриные ножки (голень): 900 г
- Сметана (20% жирности): 120 г
- Томатная паста: 50 г
- Соль: 1 ч.л. (или по вкусу)
- Мука: 1 ч.л.
- Сладкая паприка: 1,5 ч.л.
- Чеснок (сухой): 0,5 ч.л.
- Черный перец (молотый): 1/3 ч.л.
- Вода (холодная): 400 мл
Приготовление куриных ножек
Для начала в глубокой миске следует соединить куриные ножки с солью, специями, мукой, томатной пастой и сметаной. Как только все ингредиенты хорошо перемешаются, оставьте мариноваться на 30-60 минут при комнатной температуре, чтобы мясо впитало ароматы.
После этого добавьте холодную воду и снова аккуратно перемешайте. Переложите курицу с маринадом в чашу мультиварки. Установите режим «Мультиповар 110°С или Тушение» и готовьте в течение 60 минут. Ваша курица станет невероятно нежной и пропитанной ароматом томатного соуса!
Подавайте это блюдо с любимым гарниром — от картофельного пюре до свежих овощей — и наслаждайтесь превосходным вкусом, который удовлетворит даже самых привередливых едоков.
