Потрясающие картофельные гнёзда с фаршем

30 января 2026, 08:28

Быстрый, вкусный и эффектный способ удивить своих близких. Эти картофельные гнёзда с фаршем станут настоящим фаворитом на вашем столе, сочетая в себе простые ингредиенты и невероятный вкус.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся:

  • 1 кг картофеля
  • 400 г фарша (желательно домашнего)
  • 1 луковица
  • 1 средний болгарский перец
  • 100 г свежей зелени (лук, петрушка, укроп)
  • 200 г сыра (подойдёт любой плавкий)
  • 3 ст. ложки томатной пасты
  • 50 мл сливок
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • Соль и специи по вкусу

Приготовление с любовью

Готовить это блюдо не только просто, но и приятно. Вам нужно:

  • Отварить картофель до готовности, а затем тщательно размять его в пюре.
  • Обжарить мелко нарезанный лук и перец на растительном масле до мягкости.
  • Смешать фарш с обжаренными овощами, добавить соль, специи и немного сливок для сочности.
  • Сформировать из картофельного пюре компактные гнёзда, заполнить их фаршем и посыпать тертым сыром.
  • Запекать в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.
  • Это блюдо прекрасно подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Угощайте своих гостей и наслаждайтесь великолепным вкусом!

    Источник: Пикабу

    Популярные новости за сутки

    Это интересно

    Больше новостей на Lipetsk-news.ru