Боярышник: идеальный выбор для вашего сада

Наименование растения боярышник происходит от греческого слова kratios, что в переводе означает крепкий, что и связывает его с прочной древесиной.

Биология культуры боярышника

Семейство боярышников включает более тысячи видов, растущих в умеренных и даже субтропических зонах Северного полушария. Эти растения удивляют своим разнообразием, и, по словам ученых, их биологические свойства, а также область применения практически не имеют аналогов. Например, Североамериканский боярышник отличается крупными колючками и слабыми lobed листьями, в то время как его европейский собрат имеет мелкие колючки и более сложные формы листьев.

Боярышники чаще всего представляют собой листопадные, а иногда полувечнозеленые кустарники или деревья. Они имеют округлую крону диаметром до 2,5 метров, с колючими побегами пурпурно-красного цвета. Эти растения радуют глаз округлыми листьями, которые осенью окрашиваются в яркие оранжево-красные тона, а также белыми цветами, которые позже превращаются в сочные плоды разных оттенков.

Выбор места и уход за боярышником

Сажать боярышник лучше на солнечных участках, поскольку в тени он хуже цветет и дает меньше плодов. Рекомендуется соблюдать расстояние между растениями: до 1 метра для живых изгородей и минимум 3 метра для плодовых деревьев. Важно, чтобы почва была плодородной и хорошо дренированной, поэтому на дно посадочной ямы можно уложить дренаж из щебня или кирпича.

Уход за боярышником требует внимания и усердия. Особенно важна подкормка: весной можно использовать нитроаммофоску, а летом разбавленный навоз. Полив зависит от типа растения: влаголюбивые экземпляры требуют регулярного полива, в то время как засухоустойчивые могут обходиться без него.

Польза и распространение боярышника

Боярышник активно применяется в медицине. Его плоды содержат вещества, регулирующие множество физиологических процессов. Препараты из боярышника улучшают кровообращение, уменьшают напряжение нервной системы и могут применяться при сердечно-сосудистых расстройствах.

Плоды также съедобны и используются для приготовления варений, джемов и киселей. В декорировании сада боярышник заслуженно занимает почетное место благодаря своим красивым цветам и плодам, которые радуют глаз на протяжении всего сезона.