Елец зовёт на самые правильные блины: гречнево-пшеничные по купеческим рецептам

Елец зовёт на самые правильные блины:гречнево-пшеничные по купеческим рецептам.

Два дня 21-22 февраля в древнем городе будут отмечать Масленицу.

Можно будет:

смолоть зерно ручными жерновами,

испечь блины на костре,

унести с собой Елецкую муку по дореволюционному рецепту,

посмотреть реконструкции,

послушать фольклорные коллективы,

увидеть кулачные бои

И древний обряд отжигание хвоста Масленице

Елец, ул. Мира, пл. Ленина

Подписаться на ЛО в МАХ.