Нежные круассаны, запеченные в аэрогриле: простой рецепт на каждый день

Круассаны это не просто выпечка, а настоящая гастрономическая находка для любителей сладкого. Приготовить их можно не только в духовке, но и в аэрогриле! Эта альтернатива позволяет достичь легкости и хрустящей корочки без лишних усилий.

Что понадобится для приготовления?

• 250 г готового слоеного дрожжевого теста;
• 100 г вареной сгущёнки.

Как приготовить круассаны в аэрогриле

Сначала тесто следует разморозить и дать ему подняться. Затем, на присыпанной мукой поверхности, раскатать его до толщины примерно 3 см. Разделите тесто пополам, а каждую половинку нарежьте по диагонали, чтобы получить треугольнички. На широкой стороне каждого треугольника сделайте небольшой надрез.

Теперь на каждую заготовку положите чайную ложку сгущёнки с горкой. Заверните каждый кусочек теста в рулетик. Положите круассаны на решетку аэрогриля, предварительно выстелив ее бумагой для выпечки.

Готовьте в аэрогриле в режиме Мультиповар/Выпечка при температуре 180C в течение 17 минут. Если ваши круассаны меньше, можно уменьшить время выпекания до 14-15 минут.

Почему стоит выбрать аэрогриль?

Приготовление в аэрогриле обеспечивает равномерное прогревание, при этом тесто становится воздушным, а корочка хрустящей. Это отличный способ насладиться домашней выпечкой без хлопот. Опытные кулинары уже оценили удобство и быстроту этого метода, так что почувствуйте себя мастером на кухне с помощью простого рецепта!