Вкусное путешествие по Греции: Как приготовить дакос

23 февраля 2026, 15:10

Ингредиенты для двух порций:

  • Ячменный хлеб 2 куска
  • Помидор 1 штука
  • Сыр фета 50 г
  • Оливки 10 штук
  • Оливковое масло по вкусу
  • Сушеный орегано по вкусу

Приготовление дакоса

  • Для начала, ячменный хлеб необходимо слегка подрумянить в духовке. Он должен стать достаточно жестким, чтобы избежать излишней мягкости.
  • Пока хлеб подрумянивается, сыр фета следует размять, словно пластилин, а помидор натереть на терке после удаления кожицы. Также подготовьте несколько маслин для украшения.
  • После того как хлеб остынет, выложите его на блюдо и щедро полейте оливковым маслом. Затем намажьте его томатным пюре, и ваше блюдо уже выглядит великолепно!
  • Завершите процесс добавлением сырной крошки, оливок, щепотки орегано и еще немного оливкового масла. Этот крестьянский дакос станет настоящим открытием для всех гурманов!

    • Советы по подаче

    Дакос прекрасно подойдет как для легкого перекуса, так и для закуски на праздничном столе. Его можно подавать с высоким вкусом как самостоятельное блюдо, а также в сочетании с другими закусками. Не забудьте поделиться этим простым, но чрезвычайно вкусным рецептом с друзьями в социальных сетях!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Lipetsk-news.ru