Согревающие напитки для холодного вечера: 5 лучших рецептов

За окном холод и непогода, и когда уютный плед не всегда спасает от легкой зябкости, стоит подумать о чем-то более согревающем, чем обычный чай. Идеальные напитки, которые не только помогут согреться изнутри, но и создадут атмосферу комфорта и спокойствия, собраны в этом списке. Вот пять простых и доступных рецептов, которые помогут создать идеальный зимний вечер.

Классический имбирный чай с лимоном и медом

Этот напиток незаслуженно можно назвать зимним королем. Его пряный вкус, сочетание цитрусовых и сладости меда обеспечивают не только тепло, но и улучшают кровообращение.

Возьмите небольшой корешок имбиря длиной 3-4 сантиметра, очистите и натрите на терке, чтобы получить столовую ложку кашицы. Поместите её в кружку или чайник, добавьте несколько долек лимона и залейте 400-500 мл горячей, но не кипящей воды. Накройте крышкой и дайте настояться 5-7 минут, после чего добавьте мед (не в кипяток, чтобы сохранить его полезные свойства). При желании можно добавить щепотку корицы или гвоздики.

Апельсиновый глинтвейн без вина

Безалкогольная версия глинтвейна, которая идеально подходит для всей семьи. Благодаря апельсину и пряностям, этот напиток наполняет дом теплом зимних вечеров.

Для приготовления нужен один апельсин, литр гранатового или вишневого сока, палочка корицы, звездочки бадьяна и душистый перец. Нарежьте апельсин кружочками и поместите в кастрюлю. Добавьте специи и залейте соком, нагревая на медленном огне в течение 15-20 минут, не давая закипеть. После того как глинтвейн настоится под крышкой 10 минут, его следует процедить и подавать в высоких кружках.

Пряный яблочный сидр

Сидр, который наполняет дом ароматом праздника. Он прекрасно согревает и обволакивает своей кислинкой.

Для его приготовления натрите одно зеленое яблоко и поместите в кастрюлю. Добавьте сок лимона, литр яблочного сока, палочку корицы и гвоздику. Доведите почти до кипения, но не кипятите. Убавьте огонь и томите 10-15 минут. Затем добавьте мед по вкусу и наслаждайтесь согревающим напитком.

Каждый из этих напитков создает уникальную атмосферу и позволяет настроиться на уютный лад. Ароматы, гуляющие по дому, создают ощущение заботы и тепла. Когда на улице мороз, именно эти рецепты могут сделать вечер незабываемым.