Приготовить четыре порции оливье в 2026 году можно примерно за 138 рублей. Селёдка под шубой и крабовый салат обойдутся дороже — в 275 и 279 рублей соответственно. Расчёт основан на стоимости продуктов при покупке в «Пятёрочке» или заказе через интернет.
Что входит в стоимость оливье
Для расчёта взяли картофель, морковь, солёные огурцы, четыре яйца, 200 граммов варёной колбасы, зелёный горошек и майонез. Самыми затратными ингредиентами оказались горошек за 32 рубля и майонез за 27 рублей.
Сельдь и крабовые палочки — главные расходы
В салате «Селёдка под шубой» заметную часть суммы составляет рыба: 400 граммов сельди оценили в 144 рубля. Свёкла добавляет к стоимости 45 рублей, майонез — ещё 35.
Для крабового салата дороже всего обойдутся 400 граммов крабовых палочек — 140 рублей. Кукуруза стоит 49 рублей, свежие огурцы — 31 рубль.
Порции рассчитали с запасом: примерно по 300 граммов оливье, 475 граммов селёдки под шубой и 350 граммов крабового салата на человека. Покупателям советуют заранее сравнивать цены и следить за акциями, а при ранних закупках — проверять сроки годности и условия хранения продуктов, особенно рыбы, крабовых палочек и соусов.