Лагман без долгой готовки: сытный ужин всего за 15 минут

Ароматный лагман можно приготовить быстро, если взять готовую овощно-мясную смесь. Добавьте свежие помидоры, чеснок и немного томатной пасты — и на столе появится согревающее блюдо с насыщенным вкусом.

Что понадобится

1 упаковка смеси «Лагман»;
2 помидора;
1 столовая ложка томатной пасты;
1 зубчик чеснока;
200 мл бульона или воды;
зелень — по вкусу.

Как приготовить

Обжарьте смесь «Лагман» на сковороде, следуя инструкции на упаковке.

Нарежьте помидоры кубиками, измельчите чеснок и добавьте их к смеси вместе с томатной пастой. Перемешайте, влейте бульон или воду и тушите под крышкой на среднем огне 10–15 минут.

Готовое блюдо посыпьте зеленью. Для более сытной версии отдельно отварите лапшу и подавайте её вместе с лагманом. По желанию добавьте тёртый сыр.

Простой способ приготовить горячий домашний ужин, когда времени на долгую готовку нет, пишет ТМ 4 Сезона .