В последних выпусках программы «О самом главном» на канале «Россия 1» специалисты по питанию Михаил Гинзбург и реабилитолог Сергей Агапкин обсудили, какие продукты могут существенно укрепить здоровье сердца и снизить риск сердечно-сосудистых...
СМИ
Репа, когда-то основа рациона, в последние десятилетия была незаслуженно забыта. В то время как соседи растят огурцы и помидоры, репа остаётся в тени, хотя её пищевая ценность и множество полезных свойств делают её достойной возвращения на наши столы....
Черная плесень на швах плитки способна превратить даже самую аккуратную ванную комнату в источник опасности для здоровья. Споры этого грибка могут вызвать аллергию, спровоцировать раздражение дыхательных путей и даже привести к хроническим...
Сорт томата «Розовая свечка» привлекает внимание яркой цилиндрической формой и ранним созреванием. Этот индетерминантный сорт с розовыми плодами прекрасно подходит для как консервации, так и для салатов. Отличительные...
Бисквит – это основа, которая стоит за большинством излюбленных десертов, включая капкейки и торты. Перепробовав множество вариантов, кулинары создали настоящие кулинарные шедевры. Сегодня в центре внимания будет нежный ванильный...
Картофельные тарталетки с сельдью – это не только закуска, но и настоящая кулинарная находка, способная украсить любой праздничный стол. Нежное картофельное тесто в сочетании с соленой сельдью и свежими зелеными нотами создает гармонию вкусов, которая...
Кто из нас не задумывался о том, почему одни люди легко достигают успеха, в то время как другие сталкиваются с постоянными трудностями? В своей книге «Секрет» Ронда Берн утверждает, что все дело в наших мыслях. Она утверждает, что именно они формируют...
Морковь по-корейски, знакомая многим, является настоящей изюминкой на столе. Этот популярный салат удивляет своими вкусами и сочетаниями, несмотря на то что в Корее о нем даже не слышали. Однако в России эта закуска уже давно завоевала...
Иногда простые продукты складываются в маленькую бытовую магию: запах жареного картофеля и чуть солоноватый вкус мяса создают ощущение домашнего тепла уже на первом укусе. Колдуны с мясной начинкой становятся таким тихим чудом на обычном столе — без...
Квашеная капуста — это не просто традиционное блюдо, а настоящий кулинарный шедевр, без которого не обходится ни одна постная трапеза. Её можно использовать как гарнир или добавлять в различные блюда. Например, квашеная капуста делает щи...
С 16 февраля в России стартует Масленичная неделя, и традиционные блины почти невозможно представить без сметаны. Но что такое «настоящая» сметана, и действительно ли деревенская версия лучше ярлычной?
На эти вопросы ответил Андрей Плигузов, старший...
Летние дни требуют простоты и легкости в приготовлении блюд, и ленивые вареники идеально вписываются в этот подход. Эти аппетитные маленькие кусочки прекрасно подходят для семейного обеда или легкого ужина после долгих прогулок под теплым солнцем. Для...
Вскоре после начала вечера на одной из центральных улиц Фукуоки появляется тихий шепот очереди: людям хочется поесть вкусно, не тратя много времени и денег. Такое ощущение знакомо каждому занятым горожанину: усталость от дня, желание...
Ученые из Немецкого института питания человека в Потсдаме-Ребрюке представили результаты нового исследования, которое подвергло сомнению популярность интервального питания. Как сообщается в журнале Science Translational Medicine, форма приема пищи...
На полках сети «Пятерочка» появился рислинг, который привлекает внимание не только своим доступным ценником, но и качеством. Это вино принадлежит известному производителю Dr. Willkomm'sche Weinkellerei GmbH, который представляет собой масштабную...
Екатерина Стриженова — это не просто известное лицо на экране. Её жизнь и отношения с Александром стали предметом обсуждений и мнений у миллионов зрителей. Улыбка, уверенность и семейные ценности создают впечатление идеальной пары, но не все так...
У каждой хозяйки — свои секреты пасхальной выпечки
Пасха немыслима без кулича — настоящей гастрономической символики праздника. Эта сдобная выпечка не только украшает стол, но и является напоминанием о том, как воскресший Христос делал...
Виноград сорта «Белая Леди» — это столовый представитель с ранним сроком созревания, разработанный российским селекционером Виктором Калугиным. Он привлекает внимание садоводов благодаря высокой урожайности и массивным ягодам. Отличная морозостойкость...
Новое увлекательное исследование предлагает уникальную возможность заглянуть в свою душу всего лишь с помощью простого теста. На этот раз внимание привлекает символ мудрости — сова. Оказавшись перед выбором одной из трёх чарующих сов, участники смогут...
Салаты могут стать настоящей звездой любого стола, особенно когда речь идет о праздниках. Вместо традиционных тяжёлых вариантов, выбор стоит сделать в сторону легких и свежих блюд, которые не только порадуют вкусом, но и добавят ярких красок в...
