Как выбрать идеальный электрогриль: советы от шефа

Как выбрать идеальный электрогриль: советы от шефа

Электрогриль - это идеальный помощник для любителей вкусной и здоровой еды. С его помощью можно готовить на гриле разнообразные блюда, которые привычно ассоциируются с пикниками и мангалами, в любое время года. Мясо, рыба, колбасы, бургеры, овощи и грибы - всё это легко и быстро готовится на электрогриле.

Ключевые моменты при выборе электрогриля

Чтобы выбрать подходящий агрегат, стоит обратить внимание на несколько важных аспектов:

  • Закрытые грили: Такие модели, похожие на пресс, идеально подходят для тех, кто не хочет иметь дело с разбрызгиваемым жиром. Они обеспечивают равномерное приготовление продуктов и избавляют от необходимости часто переворачивать блюда.
  • Материалы корпуса: Выбор металла вместо пластикового корпуса – разумный шаг. Металлические модели отличаются большей долговечностью и устойчивостью к высоким температурам.
  • Тип поддона: Съемный поддон гораздо удобнее, чем выдвижной: его проще мыть и обслуживать.
  • Мощность: Убедитесь, что мощность гриля не ниже 2000 Вт. Это критично для быстрого и качественного приготовления блюд.
  • Программы готовки: Современные электрогрили часто имеют специальные программы для приготовления различных продуктов, таких как стейки, рыба и колбасы. Это удобно, так как каждая программа учитывает оптимальное время и температуру для каждого блюда.
  • Датчики: Полезная функция – наличие датчика толщины стейка, который автоматически настраивает время приготовления в зависимости от желаемой степени прожарки.
  • Защита от перегрева: Это важный элемент, который не только продлевает срок службы устройства, но и обеспечивает дополнительную безопасность в кухне.
  • Уход за антипригарной поверхностью: Антипригарные покрытия требуют осторожности: их нельзя чистить абразивами или жесткими моющими средствами, чтобы избежать повреждений.

Почему электрогриль — это must-have на кухне

Электрогриль - это не просто удобство, но и возможность получать блюда, которые обычно требуют много времени и усилий для приготовления. Экономия времени и усилий, а также возможность готовить легко и быстро делают его практичным инструментом для любой кухни.

Дополнительные советы

Перед покупкой электрогриля рекомендуется обратить внимание на отзывы пользователей и рейтинг моделей. Это поможет выбрать наиболее подходящий вариант, отвечающий всем требованиям и ожиданиям. При правильном подходе электрогриль станет незаменимым элементом кухонной утвари, помогая создавать разнообразные и вкусные блюда.

Источник: Коте Оганезов

Лента новостей