Ленивые вареники без муки: вкусный завтрак за 20 минут

Ленивые вареники без муки: вкусный завтрак за 20 минут

Творожные вареники — это не только традиционное, но и невероятно аппетитное угощение для завтрака! Всего за 20 минут можно приготовить мягкие и сочные вареники, которые понравятся даже тем, кто не является поклонником творога. Это идеальное решение для быстрого и сытного начала дня!

Необходимые ингредиенты

  • 300 г творога
  • 1 яйцо
  • Щепотка соли и немного ванили
  • 3 ст. ложки манки
  • Сахар для варки по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы создать вкусные вареники, нужно выполнить несколько простых шагов:

  • Если творог крупнозернистый, его стоит обязательно перетереть через сито. Если творог уже мелкий, этот шаг можно пропустить.
  • В миске соединить творог, яйцо, соль и манку. Тщательно перемешать и оставить тесто на 5 минут.
  • Из полученной творожной массы сформировать небольшие шарики и обвалять их в манке.
  • Влить воду в кастрюлю и довести до кипения, добавив сахар по вкусу.
  • Шарики аккуратно опустить в кипящую воду и варить до тех пор, пока они не всплывут. После этого варить ещё 1 минуту.
  • Готовые вареники выложить на тарелку и добавить по желанию сливочное масло, сахар, сметану или свежие ягоды.
  • Количество порций

    Из указанных ингредиентов выходит около 20 вкусных шариков, которые вполне хватит на двойную порцию. Такой завтрак порадует не только вас, но и ваших близких. Практичных, быстрых и вкусных вареников в мире не так много, так что этот рецепт определённо стоит добавить в копилку кулинарных идей!

    Источник: МИР ДЕСЕРТОВ NS

    Лента новостей