Новый взгляд на классический салат: готовим "Кот в сапогах"

Новый взгляд на классический салат: готовим "Кот в сапогах"

Салат под названием "Кот в сапогах" предлагает по-настоящему гастрономический опыт. Этот изысканный и сытный салат сочетает в себе нежное мясо кролика, яркие овощи и свежую зелень, создавая идеальное блюдо как для праздничного стола, так и для повседневного питания, сообщает Дзен-канал "Ольга Викторовна".

Ингредиенты для приготовления

Собрать необходимые продукты не составит труда:

  • 500 г вареного мяса кролика
  • 400 г помидоров черри
  • 120 г красного ялтинского лука
  • 100 г сыра тильзер
  • 100 г листьев салата ромен
  • 50 г листьев базилика
  • 40 г черных оливок
  • 1/4 ч. л. черного молотого перца
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 ч. л. бальзамического уксуса
  • 1 ст. л. масла из виноградных косточек
  • 1 ст. л. бальзамического соуса

Приготовление шаг за шагом

Для того чтобы создать этот кулинарный шедевр, следуйте простым шагам:

  • Сначала в миске смешайте растительное масло, уксус, черный перец и соль для заправки.
  • Промойте и обсушите листья салата и базилика. После этого нарежьте филе кролика кубиками, а лук — тонкими перьями.
  • Нарежьте оливки кругами и добавьте к остальным ингредиентам.
  • Затем полейте салат заправкой и тщательно перемешайте компоненты.
  • Добавьте разрезанные пополам помидоры черри и нарезанные листья базилика к смеси.
  • На тарелки выложите 2/3 оставшихся листьев салата, затем распределите сверху салатную массу, посыпьте тертым сыром и полейте бальзамическим соусом. Для завершения украсьте верхушками базилика.
  • Такой уникальный и аппетитный салат приятно удивит и порадует ваших гостей как на любом торжественном мероприятии, так и в привычной домашней обстановке. Приятного аппетита!

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей