С новейшими моделями аэрогрилей, такими как Грандшеф, пригодность для готовки становится необычайно разнообразной. После включения прибора на сенсорной панели высвечиваются различные режимы, такие как AIR CRISP, BAKE и GRILL, однако не у всех пользователей возникает желание разбираются в их значении, пишет Дзен-канал "Аэрогриль Грандшеф от RETASTE".
Зачем столько режимов?
На первый взгляд, может показаться странным наличие множества кнопок, когда можно просто установить желаемую температуру и время. Однако, Грандшеф — это больше, чем обычная духовка. Каждая функция управляет уникальным алгоритмом, который оптимально регулирует работу аэрогриля. Это позволяет контролировать:
- Верхний теплообменник (элемент в крышке);
- Нижний теплообменник (под чашей);
- Скорость вентилятора, создающая вихрь горячего воздуха.
Например, для достижения идеальной корочки на стейке необходим мощный обдув с ярким верхним учетом тепла (режим GRILL), а для выпечки — более мягкое, равномерное прогревание (режим BAKE).
Секреты управления с аэрогрилем
Чтобы облегчить процесс, представлен гид по режимам Грандшефа. Это позволит каждому пользователю быстро освоить управление. Всего существует 14 предварительно заданных режимов, плюс возможность ручной настройки. Вот несколько популярных функций:
- GRILL: идеален для стейков и рыбы;
- BAKE: используется для выпечки хлеба и десертов;
- AIR CRISP: помогает добиться хрустящей корочки без лишнего масла.
Инновации термощупа
Другой важный аспект в использовании Грандшефа — это термощуп. С его помощью пользователи смогут добиться абсолютной точности в приготовлении блюд. Инструкция простая:
С помощью термощупа можно контролировать такие режимы, как GRILL, BBQ, ROAST и другие. А чтобы ваши блюда всегда были идеальными, стоит использовать куски одинаковой толщины для равномерной прожарки.
