Многие кулинары мечтают достичь идеальной золотистой корочки и насыщенного вкуса венского шницеля. Секрет в использовании простых ингредиентов и правильной технике жарки. Предлагаем вам пошаговый рецепт, который поможет вам удивить близких и друзей!
Необходимые ингредиенты
- 1 куриное яйцо
- 1 столовая ложка молока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 200 г пшеничной муки
- 200 г панировочных сухарей
- 4 эскалопа из телятины
- 1 лимон
- Соль и молотый черный перец по вкусу
Этапы приготовления
Этот венский шницель — не просто блюдо, а настоящая гастрономическая радость, которая подарит незабываемые моменты за столом в компании родных и друзей!
