Москва, 26 ноября. /ТАСС/. На данный момент нет подтвержденных случаев пищевых отравлений, связанных с продукцией сети быстрого питания "Крошка картошка". Эта информация была озвучена в пресс-службе компании.
Ведомство подчеркнуло, что сеть строго придерживается всех норм санитарного законодательства и собственных стандартов качества. В ответ на недавние публикации в Telegram-канале Shot о возможных проблемах в одной из франчайзинговых точек было инициировано внеплановое расследование. В ходе проверки запланирован отбор образцов продукции как из производственных цехов, так и непосредственно из заведений.
Превентивные меры и проверка
Компания заявила, что в случае выявления каких-либо нарушений будут предприняты все необходимые меры в соответствии с внутренними стандартами. Также была отмечена необходимость реагирования на сообщения о недомоганиях среди гостей. Каждый такой случай фиксируется, тщательно проверяется, с анализом сырья, соблюдения технологических процессов и условий хранения. При наличии оснований будут проводиться и лабораторные исследования.
Реакция на обеспокоенность клиентов
Ранее "Крошка картошка" инициировала проверку после публикаций о том, что в одном из заведений были обнаружены случаи наличия кишечной палочки, а также предположения о продаже просроченной продукции и использовании грязных приборов. В результате руководство сети настоятельно призвало клиентов сообщать о любых инцидентах для обеспечения высоких стандартов качества обслуживания и безопасности.
