Порадуйте себя вкусными и нежными котлетами из индейки, в которые добавлен сочный кабачок. Эти котлеты станут настоящим хитом на вашем столе! Главное правило — хорошо отжать натертые кабачки, чтобы идеальная текстура была обеспечена.
Энергетическая ценность: 169 кКал / 100 г
? Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты:
- Фарш индейки - 350 г
- Кабачок - 170 г
- Репчатый лук - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Прованские травы - 1 ч.л.
- Подсолнечное масло - 50 мл
Как приготовить?
1. В глубокой миске объедините фарш, мелко нарезанный лук и добавьте соль с перцем по вкусу.
2. Натрите кабачок на средней терке, слегка подсолите и оставьте на несколько минут.
3. Отожмите получившуюся массу от лишней жидкости, затем добавьте к фаршу, всыпьте прованские травы и тщательно перемешайте.
4. Сформируйте котлеты и обжарьте их на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
? Приятного аппетита! Не забудьте сохранить рецепт и поделиться им с друзьями!
Попробуйте и другие рецепты котлет с кабачком:
- Котлеты из куриного фарша с кабачком
- Мясные котлеты с кабачками
- Куриные оладьи с кабачком и сыром
- Котлеты из кабачков с картошкой и курицей
