Картофель бататом заменила в своё м огороде липчанка
Борьба с колорадским жуком на картофеле подтолкнула липчанку Ольгу Зелёную к переменам на грядках. Весной она посадила батат, а в сентябре собрала богатый урожай.
— Я пробовала на отдыхе белые сорта батата, и он был похож на картофель как внешне, так и по вкусу, — рассказала Ольга.
Особого ухода растение не требует. Укрывать посадки нужно только при похолодании +5 градусов и ниже.
Из батата Ольга готовит запеканки, добавляет его в суп вместо картошки, запекает целиком в духовке. А бататовые чипсы и медовый батат в кунжуте улетают со стола первыми.
Подробнее смотрите в первом комментарии.
А хотите вырастить батат?
— хотел бы
— нет, картошка мне ближе
— покупаю всё в магазине
