Вот как готовят ароматный чай из облепихи в кафе: используют всего два ингредиента

Первая половина осени отлично подходит для того, чтобы сделать облепиховую заготовку для чая. Это настолько просто, что справится даже кулинар-новичок. Напиток получится ароматным и вкусным не хуже, чем в кафе.

Вам потребуются:

• свежая облепиха 800 г,
• сахарный песок 6 ст. л.

Ягоды очистите от веточек и листьев, тщательно промойте в воде. Отправьте их в чашу блендера вместе с сахаром. Измельчите смесь до однородной массы.

Облепиховое пюре выложите в формочки для льда и отправьте в морозильник. Когда оно полностью застынет, переложите в пакетики с zip-застежкой и верните обратно. Как только захочется выпить витаминного чая из облепихи, бросьте в стакан два кубика и залейте кипятком, советует YouTube-канал Готовим с Оксаной Пашко.