Заправка – это тот секретный ингредиент, который способен превратить даже самый простой салат в настоящую кулинарную симфонию. Порой, всего одной ложки достаточно, чтобы капуста заиграла новыми нотами, а помидоры стали слаще и ароматнее. Эти 7 необычных и простых заправок превратят ваши овощи в настоящую гастрономическую феерию, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Заправка для капустного салата
Ингредиенты:
- Масло подсолнечное - 3 ст. л.
- Уксус столовый (9%) - 2 ст. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Соль - 1 ч. л. (без горки)
- Перец черный молотый - 1 щепотка
- Чеснок - 2 зубчика
Салат:
- Капуста - 1 кг
- Лук репчатый - 50 г
- Укроп - 20 г
Эта заправка раскроет свежесть капусты, придавая ей неповторимый вкус. Всего 5 минут – и отличная закуска готова!
Сметанная заправка для салата
Ингредиенты:
- Сметана (15%) - 150 г
- Горчица зернистая - 2 ч. л.
- Сок лимонный - 2 ч. л.
- Перец черный - по вкусу
- Соль - по вкусу
Эта насыщенная сметанная заправка сделает ваш салат более насыщенным и сытным. Идеально подходит для овощных миксов!
Соус для греческого салата
Ингредиенты:
- Масло оливковое - 4 ст. л.
- Сок лимонный - 1,5 ст. л.
- Горчица - 0,5 ч. л.
- Мед - 0,5 ч. л.
- Соль - щепотка
- Орегано - щепотка
- Чеснок - 1 зубчик
Это легкий и освежающий соус, который добавит оригинальности вашему греческому салату. В сочетании с помидорами и огурцами он создаёт неповторимый вкус!
Попробуйте добавить в свои салаты необычные заправки, и они обязательно станут любимым блюдом на вашем столе!