Майя Плисецкая, одна из величайших танцовщиц XX века, придерживалась строгого режима питания, чтобы сохранить свою физическую форму. Ее взгляды на еду не были капризом, а разумной системой, основанной на дисциплине и понимании, как малейшие изменения могут повлиять на тело, сообщает Дзен-канал "INMYROOM LIFE".
Завтрак: простота и легкость
Утро Плисецкой начиналось рано, без традиционных завтраков в виде каш или сырников. Ее выбор составлял крепкий черный кофе, чаще без каких-либо добавок. В редкие моменты она позволяла себе маленький кусочек сыра или хлеб с маслом, но обычно оставалась голодной. Балерина придерживалась мнения, что утро — это время для легкости и воздуха.
Обед: легкая белковая пища
Если обед запускался по расписанию, он всегда состоял из отварной рыбы, свежего зеленого салата и яйца. Плисецкая избегала гарниров — никаких картофеля или макарон, даже если находилась в гастрономических столицах. Для нее еда не была лишь удовольствием: она подходила к ней как к важной составляющей своего образа жизни, которая не должна мешать движению или дыханию.
Избегая излишеств
В рационе Плисецкой не было места сладостям. Даже в зрелом возрасте, когда многие позволили бы себе indulгенцию, она воздерживалась, оставляя лишь небольшой кусочек горького шоколада после представлений — но только в качестве источника энергии. Фрукты также не пользовались популярностью, ведь она считала сахар врагом формы.
Алкоголь сказывался на ее жизни лишь изредка: бокал сухого вина в кругу близких и возможность выпить шампанского в особых случаях. Никаких шумных вечеринок с выпивкой — вечер был предназначен для книг и спокойствия, а не для бокалов.
Во время гастролей она часто брала с собой проверенные продукты, предпочитая домашнюю кухню. Отказ от ресторанного питания был вызван недоверием к тому, что имела возможность поесть на месте. Плисецкая подчеркивала: "Я не диетчица. Я — балерина". Для нее еда была лишь топливом для тела, а не искушением, и строгий режим был ее способом оставаться свободной и независимой.