С приближением сезона сбора картофеля у огородников возникает важный вопрос: когда же именно пора выкапывать клубни? В этом году из-за обильных дождей в июле уборка урожая может начаться на месяц раньше, чем обычно. Но не следует забывать о том, что не каждый картофель готов к сбору. В данной статье представляются советы по определению оптимального времени для выкопки картофеля, а также специфические дни, когда эта работа будет особенно удачной.
Определяющие факторы для сбора урожая
Многим садоводам нравится лакомиться молодой картошкой уже в середине лета. Настоятельно рекомендуется подкапывать ранние сорта, выбирая только крупные клубни, оставляя их остальным для дальнейшего роста. К августу же большинство огородников начинает массовую выкопку среднеспелых и поздних сортов, предназначенных для хранения. Важно обратить внимание на погодные условия: если лето жаркое, это может стать показателем того, что клубни созревают быстрее.
Основной сигнал к сбору приходится на сентябрь, когда начинается пожелтение и усыхание ботвы. Идеальное время – 90–95 дней после посадки, но этот период может варьироваться в зависимости от климата. Если картошка остается в земле дольше, чем нужно, она может начать прорастать или подгнивать.
Учет региональных особенностей и лунного календаря
На сроки уборки картофеля влияют климатические условия и регион, в котором он был посажен. Например, в Сибири и на Урале сентябрь уже характеризуется холодами, поэтому здесь пора собирать урожай с конца августа до середины сентября. В средней полосе России массовая уборка обычно проходит весь сентябрь, а в южных регионах можно проводить сбор и в августе, чтобы избежать негативного воздействия жары и избыточной влаги.
Кроме погоды, некоторые огородники опираются на лунный календарь, выбирая наиболее удачные дни для работы. Например, в августе в числе благоприятных чисел значатся 1-7, 10-11, 15-20, 26-30. В сентябре специалисты рекомендуют уделить внимание 1-4, 8, 11-12, 15-16 и 23-30 числам.
Признаки готовности картофеля к уборке
Перед тем как приступить к копке, следует убедиться в том, что картофель полностью созрел:
- Состояние ботвы: признаки пожелтения и усыхания указывают на готовность, в то время как зеленые листья означают, что процесс созревания продолжается.
- Плотность скорлупы: если кожица легко снимается, клубни еще недозрели. Плотная и гладкая кожура сигнализирует о готовности к сбору.
Соблюдение этих простых советов поможет получить насыщенное и качественное урожай картофеля, который сохранит свои качества в течение всей зимы.
