Мясной рулет: новый взгляд на старое блюдо, вдохновляющее на кулинарные эксперименты
3 августа 2025, 19:42
Всем известно, что котлеты это неотъемлемая часть нашего рациона, однако порой хочется чего-то необычного. Особенно, когда фарш ожидает своего часа в холодильнике. На помощь приходит мясной рулет, который не только освежает привычное меню, но и превращает обычный ужин в настоящий праздник.
Преимущества мясного рулета
Этот рулет отличается не только впечатляющей подачей, но и простотой приготовления. Сыр внутри, румяная корочка снаружи результат действительно порадует. Его можно подавать как горячим, так и холодным, а в качестве гарнира отлично подойдут свежие овощи или легкие салаты.
Ингредиенты для приготовления
- Фарш 600 г
- Лук 1 шт.
- Соль, специи по вкусу
- Майонез 2 ст. л.
- Сыр 100 г (предпочтительно твердый)
- Зелень по вкусу
- Для кляра:
- Яйцо 3 шт.
- Мука по необходимости (до состояния густой сметаны)
- Подсолнечное масло для жарки
Пошаговая инструкция
Пробуя этот рецепт, можно быть уверенным, что фарш станет ключевым ингредиентом в доме. Мясной рулет очень быстро улетает со стола, делая каждый ужин по-настоящему особенным.
Источник: Карамелька