Творожная запеканка — это не только сытный, но и полезный вариант для завтрака. С приготовленной по этому рецепту запеканкой можно удивить всю семью. Она получается невероятно нежной и воздушной, а сочетание творога с манкой и фруктами делает ее еще более аппетитной.
Идеальные ингредиенты для вкусного десерта
Для создания запеканки потребуется:
- Творог 9% — 600 г (желательно мягкий, любой жирности);
- Сметана — 50 г (две столовые ложки с горкой);
- Яйца — 3 штуки;
- Сахар — 2 столовые ложки на вкус;
- Манная крупа — 70 г (4 столовые ложки);
- Ванильный сахар — 1 чайная ложка;
- Соль — 1/3 чайной ложки;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Сухофрукты — 150 г (изюм, курага и клюква);
- Сливочное масло для смазки формы.
Поэтапное приготовление запеканки
Чтобы добиться великолепного результата, следует придерживаться простых шагов:
Запеканка получится безупречно вкусной с восхитительным ароматом ванили и медленно растопленного масла. Приятного аппетита!