Приготовление пирога с тунцом стало настоящим открытием для гурманов: это легкое, освежающее блюдо, которое просто невозможно не попробовать! Даже если тунец не в числе любимчиков, этот пирог способен удивить и покорить вкусовые рецепторы, сообщает Дзен-канал "Batonobelka".
Что понадобится для пирога?
- Слоеное тесто — 200 граммов
- Желток или молоко для смазывания
- Горсть кунжута для украшения
- Два средних огурца
Идеальная начинка
Для вкуса, который запомнится, нам понадобятся:
- Консервированный тунец в собственном соку — 360 граммов
- 0,2 красного лука
- Сок и цедра половины лимона
- Две-три столовые ложки творожного сыра
- Пучок свежей зелени
- Соль на вкус
Приготовление: простые шаги к вкусу
Начните с подготовки теста: раскатать его и выложить в форму для выпечки. Затем, смажьте поверхность желтком или молоком и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут, пока не появится золотистая корочка. Пирог должен немного остыть, прежде чем добавлять начинку.
Процесс приготовления начинки прост — смешайте все ингредиенты до однородной массы. Выложите эту смесь на остывшую основу, сверху аккуратно разместите тонкие слайсы огурца и посыпьте кунжутом. Если хотите добавить немного экзотики, капните бальзамический соус.
Важно не оставить без внимания этот кулинарный шедевр — постарайтесь угостить хотя бы половину пирога, иначе у вас не останется ни кусочка!