Кухня, несомненно, является сердцем любого дома, но одновременно это и зона с наибольшей концентрацией загрязняющих веществ. Приготовление пищи, использование бытовой техники и химические средства для уборки создают опасный коктейль из частиц, газов и микробов, которыми мы дышим каждый день. Исследования показывают, что уровень загрязнения на кухне может превышать показатели в остальных помещениях на 2-3 раза, сообщает Дзен-канал "Чистый воздух — здоровая жизнь!".
Причины загрязнения воздуха на кухне
Основные факторы, способствующие ухудшению качества воздуха:
- Приготовление пищи выбрасывает мелкие частицы жира, оседающие в воздухе до восьми часов.
- Газовые плиты выделяют оксиды азота и углекислый газ при эксплуатации.
- Моющее средство часто содержит летучие органические соединения (ЛОС), включая формальдегид.
- Повышенная влажность способствует росту плесени и бактерий.
- Пищевые отходы могут порождать неприятные ароматы и микроорганизмы.
Методика очищения воздуха без химических средств
Для улучшения воздуха на кухне была выбрана стандартная городская кухня площадью 10 м?. Перед началом очищения специалисты провели измерения:
- Концентрация мелкодисперсных частиц (PM2.5 и PM10).
- Уровень формальдегида.
- Уровень углекислого газа (CO?).
- Микробиологическое загрязнение воздуха.
В рамках эксперимента применялись следующие шаги:
