С приближением Хеллоуина самое время задуматься о кулинарных изысках, которые приятно удивят и развеселят ваших гостей. Шоколадное печенье, украшенное пауками из шоколада, станет не только оригинальным десертом, но и великолепным атрибутом праздничного стола.
Классическое печенье: идеальный шаблон для творчества
Пауки стали символом этого осеннего праздника, являясь популярным элементом декора. Они везде: от магазинов до кафе, и не зря — эти создания вызывают интерес, хотя нередко и смешанные эмоции. Но, несмотря на их репутацию, шоколадное печенье с пауками порадует не только любителей сладостей, но и всех, кому нравится оригинальность. Необходимо просто проявить немного творчества при оформлении.
Рецепт шикарного шоколадного печенья
- 400 г муки
- 280 г сливочного масла
- 200 г сахарного песка
- 225 г светло-коричневого сахара
- 2 яйца
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 450 г шоколадных капель
Для приготовления печенья потребуется просеять муку с пищевой содой и солью. На отдельной стороне миксера взбить сахар и масло до получения легкой воздушной массы, затем добавить яйца и ваниль. После этого поэтапно смешать сухие ингредиенты и добавить шоколадные капли.
Как создать шоколадных пауков
Для украшения печений раскладываются шоколадные чипсы, а затем идет работа с растопленным шоколадом, который превратится в «лапки» пауков. Понадобится кондитерский мешок и немного терпения, чтобы добавить детали, которые сделают ваших пауков по-настоящему необычными.
Эти лакомства придутся по вкусу не только взрослым, но и детям. Устраивайте кулинарные мастер-классы вместе с детьми и вдохновляйте их на создание удивительных сладостей. Удачного вам приготовления!