Паста с запеченной фетой стала кулинарной сенсацией в социальных сетях благодаря простоте и доступности. Теперь этот рецепт обретает новую жизнь с добавлением свежего шпината и ароматных трав, создавая более насыщенное и полезное блюдо. Такой подход позволяет подчеркнуть не только вкус, но и питательную ценность блюда, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Что потребуется
- 200 г пасты (пенне, фузилли или фарфалле)
- 150-200 г сыра фета
- 250 г помидоров черри
- 2-3 горсти свежего шпината
- 2 зубчика чеснока
- 2-3 ст. ложки оливкового масла
- Щепотка сушеного орегано и базилика
- Соль и свежемолотый перец по вкусу
Как приготовить: пошаговая инструкция
Советы для идеального блюда
- Для более кремовой текстуры можно включить в соус ложку сливок или немного тертого пармезана.
- Для веганского варианта заменить фету на растительный аналог и добавить немного лимонного сока.
- Блюдо превосходно как в горячем виде, так и в охлажденном — оставшиеся порции подойдут для обеда.
Сочетание шпината и феты не только радует вкусом, но и обогащает рацион полезными веществами. Простота приготовления делает это блюдо идеальным выбором для тех, кто хочет порадовать себя и близких без лишних хлопот.
