Скоро грядут холода, и это последний шанс попробовать свежую и сладкую кукурузу на московских ярмарках. По данным столичных властей, в этом сезоне горожане приобрели более 100 тонн этого летнего деликатеса, сообщает Дзен-канал "Московская торговля".
Кукуруза: полезный и питательный продукт
Кукуруза не только вкусна, но и богата питательными веществами. Это отличный источник протеинов, которые легко усваиваются организмом. Пищевая ценность кукурузы сопоставима с белком животных, что делает этот продукт незаменимым в рационе здорового человека.
Как выбрать лучшую кукурузу?
Фермер Анатолий из Курской области поделился советами о том, на что обращать внимание при выборе початков:
- Цвет: Идеальные початки должны быть нежно-молочного или светло-желтого цвета.
- Упругость: Пощупайте початки; они должны быть упругими и крепкими на ощупь.
Сочный вкус и полезные качества делают кукурузу популярной среди горожан, и в конце сезона её продаж волнительно, но приятно наблюдать за восторгом покупателей.
Скоро перезимуем!
Не упустите возможность насладиться этим вкусным плодом перед наступлением зимних холодов. Играйте с рецептами, добавляйте кукурузу в салаты или просто готовьте на гриле – она украсит любой стол. Последние дни ярмарок – самое время для кулинарных экспериментов, так что не пропустите!