Когда дело доходит до легкого и сытного обеда, супы становятся идеальным решением. Эти блюда не только легко готовить, но и они способны порадовать всю семью своим вкусом. Представляем вашему вниманию четыре простых и вкусных рецепта супов, которые подойдут как для летних дней, так и для холодных вечеров, пишет Дзен-канал "Активный возраст".
Холодный свекольник
Летний освежающий суп, который станет настоящим угощением в теплые дни. Свекольник не только вкусен, но и красив, благодаря своему яркому цвету.
Ингредиенты: свекла, огурцы, яйца, зелень, уксус или лимонный сок.
Приготовление:
Щавелевый суп
Этот классический суп с нежной кислинкой побалует вас вкусом весенних овощей. Легкое сочетание щавеля и яйца делает его идеально подходящим для обедов.
Ингредиенты: картофель, яйца, щавель, зелень.
Приготовление:
Суп-пюре из зелёного горошка
Нежный и ароматный суп, который заряжает энергией. Он прекрасно подходит как в горячем, так и в охлажденном виде.
Ингредиенты: зелёный горошек, картофель, лук, мята.
Приготовление:
Эти супы отлично подойдут для любого времени года и могут быть приготовлены как на овощном, так и на курином бульоне. Не стесняйтесь экспериментировать с любимыми специями для более насыщенного вкуса!
