Солёные закуски обычно имеют противоречивую репутацию, особенно для тех, кто стремится снизить вес. Однако, исследование показывает, что оливки могут стать настоящей находкой для желающих улучшить свою фигуру и при этом утолить голод. Благодаря своим питательным свойствам, этот продукт стал одним из главных героев средиземноморской диеты, ассоциирующейся со здоровым питанием и похудением, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Польза оливок для здоровья
Оливки — это не только изысканная закуска, они полны полезных веществ, таких как клетчатка, витамин E и антиоксиданты. Эти компоненты обеспечивают чувство насыщения на длительное время, что помогает избежать лишнего перекуса. По словам диетологов, оливки, благодаря своему высокому содержанию полезных жиров и клетчатки, усваиваются медленнее, тем самым не позволяя вам испытывать голод слишком скоро.
Научные исследования и их результаты
- В одном из исследований, проведённом в 2015 году, 32 женщины, следовавшие диете с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, потеряли до 2 килограммов за 60 дней, а также снизили жировую массу и обхват талии.
- Другое исследование, проведённое в 2017 году, подчеркнуло, что витамин E может улучшить состояние пациентов с ожирением, снижая воспаления и повышая инсулиновую чувствительность.
Важно знать о калориях
Эксперты предупреждают: даже здоровые оливки могут стать калорийной ловушкой при излишнем потреблении. При выборе оливок стоит отдавать предпочтение зелёным, так как они содержат больше антиоксидантов и меньше калорий. Однако хранение оливок также может повлиять на их питательную ценность. Рекомендуемая порция — не более 5-10 оливок в день.
Кроме того, стоит избегать консервированных оливок, которые часто имеют повышенное содержание натрия и калорий. Тем не менее, если они не нравятся, их можно добавлять в различные блюда — от салатов до пиццы, что сделает питание сбалансированным и необычным.
