Бананово?творожный завтрак: ленивые вареники с начинкой, просто и белково
Новый простой рецепт для утреннего меню: бананово?творожные «ленивые» вареники — быстрый и питательный вариант завтрака. Блюдо легко готовится, богато белком и подходит для тех, кто ценит скорость и пользу. КБЖУ на 100 г: 153.7 ккал / 13.2 г белка / 5.1 г жира / 13.8 г углеводов.
Ингредиенты
творог — 180 г
яйцо — 1 шт.
рисовая мука — 40 г
подсластитель (фитпарад) — 2 пакетика
банан — 35 г
Как готовить
Банан нарезать кружочками — из указанного количества получится шесть кружочков и шесть вареников.
Творог, рисовую муку, яйцо и подсластитель тщательно перемешать до однородной массы. Разделить тесто на шесть равных частей.
Каждую часть скатать в шарик, расплющить в лепёшку, в центр положить кружочек банана, аккуратно защипнуть края и сформировать вареник. Работать лучше слегка влажными руками — тогда тесто не пристаёт.
Вскипятить воду, аккуратно опустить вареники в кастрюлю и немного уменьшить огонь. После того как вареники всплывут, варить ещё 5 минут и сразу извлечь. Для подачи подойдёт кленовый сироп или натуральный йогурт.
Советы и варианты
Рисовую муку при желании можно заменить тонкоизмельчёнными овсяными хлопьями или цельнозерновой мукой, но это повлияет на текстуру. Для более сладкого вкуса добавить немного ванили или посыпать готовые вареники орехами и свежими ягодами. Блюдо удобно как для семейного завтрака, так и для быстрого перекуса.
Спасение утопающего отработали инспекторы Центра ГИМС совместно со спасателями УГПСC Узнай больше в МАХ МЧС Липецкой области в МАХ | ВК |// МЧС Липецкой области
