Необходимые ингредиенты:
- 1,4 кг свиных рулек
- 1 луковица
- 1 кислое яблоко
- 1 ст. соевого соуса
- 1 ст. сахара
- 6 зубчиков чеснока
- 1 корень имбиря
- 4 пера зелёного лука
- 2 палочки корицы
- 2 звёздочки бадьяна
- 1 ст. л. чёрного перца горошком
- 1 ч. л. сушёного чили
Для подачи:
- 1 перо зелёного лука
- 1 ч. л. семян кунжута
- Листья салата
- 4 зубчика чеснока
- Паста кочудян (вместо неё можно использовать томатную пасту с острым перцем, соевым соусом и сахаром)
Приготовление:
Приятного аппетита!
