Запеченный картофель в духовке может стать удивительным кулинарным открытием! Этот интересный рецепт никого не оставит равнодушным, а особенно порадует привередливых детей, сообщает источник.
Что понадобится для блюда
Чтобы приготовить этот замечательный картофельный рулет, потребуется:
- Картофель – 5-6 штук;
- Твердый сыр – 60 г;
- Паприка – 0,5 ч.л.;
- Хмели-сунели – 0,5 ч.л.;
- Растительное масло – 30 мл;
- Соль – по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Первым делом картофель нужно натереть на крупной терке. То же самое проделываем и с твердым сыром. Далее в одной миске смешиваем оба ингредиента, добавляем специи, соль и заливаем растительным маслом. Все тщательно перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились.
Полученную массу выкладываем на коврик или пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом, формируем из картофельной смеси пласт и заворачиваем его в рулет.
Предварительно разогрев духовку до 180 градусов, помещаем рулет туда и запекаем на протяжении 20-25 минут. Обокравшись в ароматном дурмане, можно ожидать восхитительный результат!
Подача и варианты сервировки
Запеченный картофель можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Ужинайте с любимым соусом или подавайте с салатом – ваш стол обретет новые краски! Не забудьте поделиться своими впечатлениями в комментариях!
