Постное меню не должно быть скучным и дорогостоящим! Представляем подборку из пяти невероятно вкусных и доступных постных блюд, которые идеально впишутся в любой рацион.
Вегетарианский Майонез: Сделай Сам
Уникальный вегетарианский майонез — это отличный способ добавить изюминку в ваше блюдо. Секрет его вкуса кроется в сочетании горчицы, лимонного сока и специй, которые создают оригинальный вкус, не уступающий традиционному. За основу берется заварной соус из воды и муки, благодаря которому достигается нужная густота.
- Ингредиенты: мука, вода, растительное масло, лимонный сок, горчица, соль, сахар.
Овощной Лагман: Сытное Угощение
Необычный постный овощной лагман — это не только яркий, но и сытный вариант классического блюда. Хотя он может и не быть «настоящим» лагманом, густой суп с овощами и спагетти станет настоящей находкой на постном столе.
- Ингредиенты: морковь, картофель, яблоко, лук, томатная паста, болгарский перец, спагетти, зелень, лимонный сок, растительное масло.
Уникальная Гречневая Каша
Приготовление гречневой каши на газированной воде — это способ сделать её особенно рассыпчатой. Уникальная текстура достигается благодаря пузырькам минералки, которые добавляют легкость и воздушность. Это простой, но гениальный трюк для приготовления вашей любимой крупы.
Также стоит отметить оригинальное свекольное печенье с арахисом, которое абсолютно не содержит яиц, молока или сливочного масла, а его яркий цвет обязательно привлечет внимание. А хрустящие кусочки арахиса создают интригующий контраст с мягкой текстурой.
Не забудьте попробовать постные котлеты из картофеля и риса! Эти хрустящие и ароматные угощения порадуют как в горячем, так и в холодном виде, а также помогут использовать оставшийся отварной рис или картофель.
Хотите больше рецептов недорогих блюд из простых продуктов? Продолжайте следить за обновлениями!
