Салат становится настоящим кладезем вкусов и текстур, идеально подходящим для быстрого обеда. Этот рецепт выиграл симпатии среди любителей легких и сытных блюд, которые ценят каждую минуту своего времени. В нем прекрасно сочетаются свежесть огурцов, хрустящие сухарики и сытная фасоль, создающие гармоничное сочетание на вашей тарелке, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Идеальные ингредиенты
Для приготовления этого салата нужно вовсе немного: всего лишь несколько простых компонентов, и ваш обед готов. Сначала отваривается одно куриное яйцо, что занимает около 10 минут. После этого яйцо можно охладить в холодной воде для удобства очистки.
Параллельно с яйцом следует подготовить свежие ингредиенты:
- 3-4 листа салата-латука;
- 150 г свежих огурцов;
- 2 пера зеленого лука;
- банка белой фасоли (300 г) в собственном соку;
- сухарики со вкусом зелени (2 ст. ложки);
- 1-2 ст. ложки майонеза и черный молотый перец по вкусу.
Пошаговый процесс
Когда яйцо сварится, его надо мелко нарубить. Огурцы нарезаются тонкой соломкой, а лук мелко шинкуется. Листья салата следует порвать на кусочки, не слишком мелко, чтобы сохранить текстуру блюда. Все подготовленные ингредиенты собираются в одной миске.
К овощам добавляется отцеженная и промытая фасоль, для которой важно избавиться от лишней жидкости. Далее, в салат добавляется нарезанное яйцо и сухарики. Их удобно добавлять непосредственно перед подачей, чтобы сохранить хрустящий эффект.
Салат заправляется майонезом, и к нему добавляется немного черного перца. Соль не требуется, так как сухарики обычно имеют достаточно соленый вкус. Все ингредиенты аккуратно перемешиваются, и салат готов к подаче.
Идеальный аккомпанемент для любого приема пищи
Этот яркий и быстрый салат станет отличным решением для малозатратного обеда или легкого ужина. Не нужно ждать, пока он настоится: его моментальная готовность и бесподобный вкус подарят вам удовольствие в любое время дня. Делитесь этим рецептом с друзьями и экспериментируйте с ингредиентами — такие кулинарные открытия всегда вдохновляют.