Приготовление курицы в духовке — это искусство, в котором важнейшую роль играет маринад. Горчица выступает не только как размягчитель, но и как главный герой, придающий мясу неповторимый аромат и восхитительную хрустящую корочку. Этот рецепт идеален для всех, кто хочет удивить своих близких и друзей!
Составляющие для маринада
Чтобы создать настоящий шедевр на кухне, необходимо собрать нужные ингредиенты:
- Курица — 1 шт. (1.5 кг)
- Дижонская горчица — 6 ч. л.
- Подсолнечное масло — 4 ч. л.
- Лимонный сок — 2 ч. л.
- Сушеный чеснок — 1.5 ч. л.
- Куркума — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Молотый перец — 1/3 ч. л.
Поэтапное приготовление
Для достижения великолепного результата следует соблюдать несколько простых шагов:
Данный рецепт сочетает в себе простоту и невероятный вкус, а также поможет избежать неприятностей с сухим мясом. Пора удивить своих близких сочной курицей с хрустящей корочкой и наслаждаться восхитительным ароматом, наполняющим дом!