Правильный уход за газовыми приборами существенно продлевает их срок службы и сохраняет вашу кухню в идеальном состоянии. Здесь собраны простые и эффективные методы, которые помогут вам поддерживать газовую плиту и духовку в безупречном виде.
Чистка варочной поверхности
В зависимости от материала варочной поверхности, уход может варьироваться.
- Эмалированная поверхность: Легко поддается чистке, но стоит избегать агрессивных химических средств и абразивных материалов, чтобы не повредить эмаль. Для повседневной уборки достаточно капли моющего средства, растворенного в воде, и мягкой губки. Для удаления жира используйте пищевую соду, оставляя ее на поверхности на несколько минут перед протиранием.
- Нержавеющая сталь: Чтобы избежать отпечатков пальцев и пятен, используйте мягкую ткань с раствором уксуса или специальным спреем. Также можно вернуть блеск мягкой тканью с каплей лимона. Избегайте жестких щеток и агрессивных чистящих средств, чтобы не поцарапать поверхность.
- Стеклокерамическая панель: Используйте специализированные чистящие средства, оставляющие защитную пленку. Для застарелых пятен можете применить раствор уксуса или аккуратно использовать специальный скребок для удаления пригоревших остатков.
Уход за конфорками и решетками
Регулярное обслуживание конфорок и решеток – ключ к их долговечности. Чистить горелки рекомендуется каждые 1-2 недели. Для этого подойдет паста из воды и соды, оставленная на 30 минут. Если загрязнения серьезные, попробуйте замочить их в растворе с аммиаком на ночь. Для решеток используйте моющее средство и немного соды, оставляя на несколько часов для размягчения загрязнений.
Чистка духового шкафа
Регулярный уход за духовкой избавляет от необходимости долгих и утомительных генеральных уборок. Современные духовые шкафы оснащены системами самоочистки, которые упрощают процесс. Варианты включают пиролитическую (сожжению остатков пищи), каталитическую (где специальное покрытие расщепляет жир) и гидролизную (паровые методы). Если же ваша духовка не имеет такой функции, для очищения можно использовать простые методы, такие как пар с уксусом, глубокая очистка солью и устранение запахов лимоном.