Как приготовить хрустящие чипсы в микроволновке: секреты домашнего угощения

15 августа 2025, 12:29

Идеальная закуска

Приготовление чипсов в домашних условиях становится проще и быстрее благодаря обычной микроволновке. Такие закуски не только держат марку, но и могут превзойти магазинные аналоги по вкусу и пользу для здоровья.

Что нужно для чипсов

Чтобы создать вкусные и хрустящие чипсы, потребуется всего несколько ингредиентов:

2-3 картофелины
Мелкая соль
Специи по выбору (паприка, чеснок, итальянские травы и т.д.)

Пошаговая инструкция

Следуйте простым шагам для приготовления идеальных чипсов:

Очистите картофель и промойте его под проточной водой.

Нарежьте клубни на очень тонкие ломтики, максимально приближая их по толщине к бумаге.

Обсушите ломтики при помощи бумажного полотенца, чтобы избавиться от излишней влаги.

Приправьте картофель мелкой солью и специями: используйте все, что вам нравится! Например, бульонный кубик может добавить насыщенности, но соль в этом случае будет лишней. Итальянские травы и молотая паприка также станут отличным дополнением.

Разложите ломтики в один слой на специальной тарелке для микроволновки.

Готовьте в микроволновке до появления золотистой корочки. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей печи, но следите за процессом.

По завершении приготовления, пересыпьте чипсы в глубокую миску и приготовьтесь к дегустации. Такой домашний угощение не только порадует своим вкусом, но и будет гораздо более здоровым, ведь в нем отсутствует обильное количество растительного масла. Эта экономная и полезная закуска прекрасно подойдет как для вечерних посиделок с друзьями, так и для перекуса в течение дня.

Источник: Покулинарим