Завтрак, который покорит ваше сердце: конвертики из лаваша с авокадо и яйцом

Завтрак, который покорит ваше сердце: конвертики из лаваша с авокадо и яйцом

Завтрак — это в первую очередь заряд бодрости и энергии на весь день. Если же он еще и вкусный, то аппетит просто зашкаливает. Один из таких вариантов — конвертики из лаваша с нежным авокадо и яйцом. Этот рецепт подойдет даже тем, кто не является поклонником авокадо, ведь в данном исполнении он раскрывает свой вкус по-новому, пишет Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".

Ингредиенты для вкусного начала дня

  • Прямоугольный лаваш — 75 г
  • Тертый сыр — 30 г
  • Половинка авокадо — примерно 45 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

Чтобы создавалось восхитительное утреннее настроение, нужно следовать простым шагам:

  • Приготовление яиц: Используйте антипригарную сковороду без масла. Разбейте два яйца, добавьте немного соли и перца. Перемешайте и готовьте на среднем огне до получения однородной массы.
  • Подготовка авокадо: Очистите половинку авокадо от кожуры и размните его вилкой до состояния пюре. Сыр натрите на мелкой терке.
  • Формирование конвертиков: На прямоугольный кусок лаваша выложите авокадо, затем яичницу и посыпьте тертым сыром. Заверните в форме конверта и подсушите на сковороде с обеих сторон.
  • Готовый завтрак порадует ярким вкусом и сделает утро по-настоящему особенным. Простота в приготовлении и насыщенный вкус — вот залог успешного начала дня!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей