В мире правильного питания возникают разнообразные мнения о том, что именно значит «правильно есть». Некоторые предпочитают минимализм в своём рационе, выбирая простую еду и избегая усложнений, другие же ищут интересные и оригинальные решения для своего меню. Вместо скучных блюд, таких как гречка или куриная грудка, действительно можно создать настоящие кулинарные шедевры, даже с ограничениями по сахар и глютену, сообщает Дзен-канал "#homeaesthetics".
Уникальные сочетания для здорового питания
Сегодня на повестке дня - невероятно ароматные и воздушные булочки с творогом, какао, курагой и арахисом, которые легко приготовить и при этом не добавлять сахар. Эти булочки быстро завоюют сердца тех, кто склонен к сладкому, ведь отличное сочетание продуктов сделает десерт не только вкусным, но и полезным.
Идеальные ингредиенты
- Творог, 180 г (одна упаковка)
- Два яйца
- Кокосовая мука, 20 г
- Мука из зелёной гречки, 20 г
- Арахисовая паста, 50 г (желательно с кусочками арахиса)
- Курага, 40 г
- Какао-порошок, 10 г
- Разрыхлитель теста, 1 ч. ложка
- Щепотка соли
Ключевые ингредиенты в «здоровых булочках» обеспечивают богатое содержание микронутриентов, что делает их отличным выбором для перекуса или утреннего чаепития.
Приготовление: быстро и просто
Для начала необходимо соединить творог с яйцами до получения однородной массы. После этого влить арахисовую пасту и добавить мелко нарезанную курагу. Тщательно перемешать все компоненты. Затем добавить сухие ингредиенты: кокосовую и гречневую муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли. Снова перемешать до однородности.
Сформируйте небольшие булочки влажными руками и выпекайте их в аэрогриле при температуре 180 градусов в течение 18 минут. В качестве варианта, их также можно запечь в духовке или обжарить на сковороде как сырники, что придаст блюду особую хрустящую корочку.
Из предложенных ингредиентов получится около семи небольших булочек, которые можно наслаждаться с любимыми добавками, такими как сметана или свежие фрукты. Эти блюда отлично подходят как для здорового завтрака, так и для сладкого перекуса в течение дня!
