Опасные пельмени: как выбрать безопасную замороженную еду

Опасные пельмени: как выбрать безопасную замороженную еду

Недавно проведенное исследование Роскачества выявило тревожные факты о популярных марках пельменей. Оказалось, что далеко не все замороженные изделия безопасны для потребления, а некоторые из них даже могут скрывать серьезные угрозы, пишет Дзен-канал "Шахтинские известия".

Проблемы с популярными брендами

В ходе масштабной проверки образцов 20 брендов выяснилось, что только три из них – «ВкусВилл», «Мясновъ» и «Рестория» – действительно предлагают натуральные продукты. Остальные марки оставили много вопросов, ведь внутри упаковки может быть неизвестно что: от антибиотиков до агрессивных бактерий.

В числе разочарований оказались известные бренды. Например, в «ВкусВилл» были обнаружены листерии, а «Рестория» продемонстрировала наличие сальмонеллы. Эти патогены могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, начиная от легкого расстройства и до необходимости госпитализации. Тем самым, один лишь вкус не является показателем качества продукта.

Чем опасны некоторые марки?

  • Пельмени «Цезарь» и «Сибирская коллекция» содержали антибиотики, что становится откровением для многих покупателей.
  • В «Ложкаревъ» нашли пестициды, что ставит под сомнение использование безопасного сырья.
  • «Мираторг» и «Останкино» удивили тем, что рекламируемое содержание мяса значительно отличается от реального.

Что нужно помнить при выборе пельменей?

Эксперты советуют обратить внимание на состав и характеристики пельменей перед покупкой:

  • Проверьте, чтобы мясо составляло не менее 60% от общего веса, а мука была высшего сорта.
  • Изучите упаковку: обратите внимание на дату выпуска, условия хранения и название производителя.
  • Остерегайтесь подозрительно низких цен: зачастую это указывает на скрытые проблемы с качеством.

Пельмени могут стать простым и удобным вариантом для перекуса или ужина, но выбор должен быть осознанным. Поэтому стоит потратить немного больше времени в магазине, чтобы избежать проблемы с пищевым отравлением и насладиться действительно вкусной и безопасной едой.

Источник: Шахтинские известия

Лента новостей