Майонез — это универсальный соус, который оживляет любые блюда, от салатов до сэндвичей. Приготовить его в домашних условиях проще, чем кажется, и за считанные минуты можно создать идеальный соус без искусственных добавок. Теперь, чтобы насладиться настоящим вкусом, достаточно лишь 5 минут свободного времени, сообщает Дзен-канал "Наталья Горбачёва | Разумная кулинария".
Что вам понадобится?
- 150-200 г растительного масла (по желанию)
- 1 свежее яйцо
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. сока лимона (или 1 ст. л. по вкусу)
- 1/2 ч. л. меда или сахара (по желанию)
Приготовление идеального майонеза
При создании домашнего майонеза главный инструмент — погружной блендер. Процесс очень прост:
Такой домашний майонез не только вкусный, но и полезный. Он станет отличным дополнением к вашим любимым блюдам. Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждому угощением!
