Ароматное и согревающее: какао на молоке с белым шоколадом

Ароматное и согревающее: какао на молоке с белым шоколадом

Зимние вечера становятся особенно волшебными с чашкой горячего какао, который не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей. Этот сладкий и насыщенный напиток идеально подходит для того, чтобы согреться в морозные дни, когда за окном воет ветер, а ты уютно устроился с пледом и любимым фильмом. В таком мгновении горячая чашка какао расположится на столике рядом, добавляя атмосферу уюта, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".

Ингредиенты для идеального какао

  • Какао-порошок — 6 ч. ложек
  • Молоко — 600 мл (из них 500 мл молока и 100 мл воды)
  • Сахар — 2-3 ч. ложки (по вкусу)
  • Белый шоколад — 90 г
  • Мускатный орех — щепотка
  • Соль — щепотка

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приготовление какао требует всего 30 минут, и оно не оставит равнодушным никого:

  • На каждую чашку (примерно 200 мл) молока добавляется 2 ч. ложки какао и 1 ч. ложка сахара. Сладость можно подкорректировать по своему вкусу, особенно если используется сладкий белый шоколад.
  • В миске смешиваются какао-порошок и сахар, после чего в массу добавляется немного воды. Это поможет получить однородную текстуру, избегая комочков.
  • К теплому молоку добавьте щепотку соли, затем вливаете получившуюся массу с какао. Все тщательно перемешивается.
  • В смесь добавьте чуть-чуть мускатного ореха и кусочки белого шоколада, оставив немного на потом для украшения напитка.
  • Довести до кипения, затем варить на среднем огне несколько минут, постоянно помешивая, чтобы шоколад полностью растаял.
  • Распределить ароматное какао по чашкам и украсить оставшимися кусочками шоколада, подавая к столу.
  • Таким образом, этот особенно волшебный напиток создаст атмосферу тепла и уюта, которая особенно ценится в холодные зимние дни. Наслаждайтесь!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей