Ленивая пицца, как известно, - это настоящая находка для тех, кто хочет быстро накормить семью чем-то вкусным. Этот уникальный рецепт стал настоящей палочкой-выручалочкой для многих домохозяек. Простота приготовления и восхитительный вкус делают её идеальным вариантом для обеда или ужина.
Идеальные ингредиенты для ленива пиццы
В этой ленивой пицце нет ничего лишнего, все продукты идеально сочетаются друг с другом. Запеченные помидоры черри придают блюду особый аромат и придают ему аппетитный вид. Вот что потребуется для её создания:
- 1/2 батона
- 9 ломтиков карбонада
- 200 г моцареллы для пиццы
- 4 яйца
- 100 г молока
- 9-10 помидорок черри
- 1 ч.л. сухого гранулированного чеснока
- 1 ч.л. сухого розмарина
- Соль по вкусу
Не забудьте про сливочное масло для смазывания формы!
Приготовление: шаг за шагом к вкусной пицце
Начинайте с разогрева духовки до 180°C. При этом, смазать форму для выпечки сливочным маслом. Затем нарежьте батон на небольшие кусочки, предпочтительно треугольниками, чтобы они напоминали кусочки пиццы. Моцареллу можно натереть на крупной терке, она станет отличной основой для начинки.
Помидорки черри лучше всего аккуратно отделить от ветки, сохраняя плодоножку. Далее в миске смешайте яйца с молоком, добавьте соль, чеснок и розмарин. Выложите нарезанный батон в подготовленную форму и равномерно полейте яично-молочной смесью, чтобы он хорошо пропитался. Затем посыпьте половиной сыра, выложите карбонад и распределите помидоры. Накройте оставшимся сыром.
Теперь можно ставить пиццу в духовку: выпекайте около 15 минут. Готовое блюдо можно посыпать сухим розмарином перед подачей. Разделите на порции и наслаждайтесь!
Это не только вкусно, но и невероятно просто. Ленивая пицца становится отличным решением для быстрого обеда или ужина, который понравится всей семье.
