Сбор клюквы в карельской тайге: как почувствовать себя частью природы

Сбор клюквы в карельской тайге: как почувствовать себя частью природы

Несмотря на краткосрочное пребывание в родных краях, известные своей природной красотой, карельские леса удивляют возможностями для сбора богатств природы. Одним из таких незабываемых приключений стало посещение озера "Хельсинки", расположенного всего в 21 км от поселка в Суоярвском районе.

Затерянные среди лесов

Местные жители ласково называют это озеро «Хельсинки». Название напоминает о финском влиянии на эти места, но его произношение затруднительно для многих. Однако сами жители нашли пути, чтобы адаптироваться. Приезжие часто сталкиваются с проблемой, что карты не доступны - связь отсутствует из-за удаленности и непроходимости мест. Здесь царит тайга.

Главной целью такого путешествия стало не только наслаждение природой, но и сбор грибов. Белые грибы, как правило, растут обильно в этих лесах, и их несложно найти, если следовать по заросшим лесовозным тропам. Но, добравшись до озера, стало ясно: на месте уже были грибники, поэтому сбор грибов был заменен на сравнительно легкий сбор клюквы.

Сбор клюквы: труд и радость

Клюква - это не просто очередная ягода, но настоящее сокровище местных болот. Процесс сбора требует терпения и усидчивости. Ягоды не растут на поверхности, а прячутся под мшистыми подушками, и чтобы их найти, необходимо склонимись над землёй. Именно поэтому сбор клюквы является трудоемким занятием, недоступным для ленивых.

Следует понимать, что для крупных ягодников, таких как брусника, сбор может вызывать меньше труда. Сбор клюквы требует извлечения каждой ягоды из её укрытия. Ягоды наливаются кроваво-красным цветом, как маленькие рубины, которые вскоре появляются в ведре. Процесс становится быстрее, когда виден прогресс - ведро заполняется, и это подстегивает собирателей.

Природа и сообщество

Среди лесного уединения на болотах присутствуют не только сборщики ягод, но и любители рыбалки. Владея подходящим снаряжением, такие путешественники находят радость в дикой природе, снимая стресс и уединившись от городской суеты. Но сбрасывая все сказанное о сборах, не следует забывать об атмосфере и впечатлениях, которые запоминаются сильнее всего.

Собранные ягоды в дальнейшем используются в кулинарии, они превращаются в морс или другие заготовки на зиму. А в сознании остается образ карельского болота - живого, дышащего пространства, где каждый шаг сопряжен с маленькими открытиями. Природа здесь небезразлична, и иногда стоит просто замедлиться, чтобы почувствовать её дух.

Источник: Блогерство на пенсии

Лента новостей